アッパーイーストも春・今夜の夕食

 

今日は良いお天気でしたが、風が冷たい一日でしたね!

またダウンコートが必要なくらいでした(;^ω^)

DSCN6107

 

火曜日は零下になるみたいですよ~(>_<)

咲き始めた桜もしぼんでしまいそう。

DSCN6106

 

さて、今夜の夕食は八宝菜、海老カツ、サラダ、冷奴、ご飯、お味噌汁です。

DSCN6161

 

日本語有料TVで栗原はるみのお料理の番組があっていて、(たまにもこみちのもあってます。)そこで海老を重ねてカツにすると美味しいと言っていたのでまねしてみました。揚げなくて、オーブンで焼いているのでヘルシーです(^-^) 見た目はトンカツですね。食べてびっくり!

DSCN6157

 

八宝菜も野菜たっぷり。イカと豚は塩麹につけておきました。

なかなか美味しかったでするんるん (音符)

DSCN6165

 

読んでいただいてありがとうございます(*’ω’*)ブログ村と人気ブログランキング参加中です黒ハート


にほんブログ村 海外生活ブログ ニューヨーク情報へにほんブログ村 人気ブログランキングへ

スポンサードリンク

コメントを残す

メールアドレスが公開されることはありません。 * が付いている欄は必須項目です

トラックバック URL

http://yuki-westnewyork.com/archives/2563/trackback

PAGE TOP